|
Eva Liebe - Pinot Blanc € 5.50
|
Utaste:
|
Een heerlijke frisse Eva Liebe Pinot Blanc, toegankelijk en soepel. De wijn is fris, licht en fruitig met een aangename zuurgraad.
Van deze druiven wordt 60% met de hand geplukt en 40% machinaal. Bij binnenkomst van de druiven worden ze geselecteerd op onder andere de herkomst en de leeftijd van de wijnstok; ook wordt de hygiënische staat van de wijnoogst geanalyseerd. De dichtheid en de rijkheid aan suiker wordt gemeten en de druiven ondergaan een pneumatische persing. Het sap wordt gefilterd en daarna vergist. De fermentatietanks zijn temperatuurgecontroleerd. Na de vergisting rijpt de wijn nog enkele maanden en na botteling is hij onder normale omstandigheden 3 tot 4 jaar te bewaren.
Gratis verzending vanaf 12 flessen gemixed
Levertijd: 1-2 dagen
Op voorraad: Ja
|
|
U weet het niet zeker? Kom deze wijn proeven!
|
Land:
|
Frankrijk
|
Streek:
|
Alsace
|
Druif:
|
Pinot Blanc
|
Jaar:
|
2008
|
| Bewaren tot: |
2012
|
Inhoud:
|
0,75
|
|
Spijs:
|
|
Geef Uw mening |
|
|
Onno
Geen pretentieuze wijn dit, Elzassers zijn dan al gauw behoorlijk prijzig - maar een giechelend frisse pinot blanc. De geur is bescheiden, met bloemetjes en wat perzik, maar dan die smaak! Sap, sap, sap, door een uiterst gelukkig samenspel van de verschillende zuren die in wijn voorkomen. |
|
|
Column v/d week
|
 |
|
"N van Nieuwe Wijnwereld "
|
|
|