Een "Rimage" is de tegenhanger van de "vintage" in Porto, maar is lichter in alcohol (17%) en heeft meer fruit en een even groot bewaarpotentieel. Zeer geschikt bij chocoladebereidingen en blauwe kazen. Deze uitermate verfijnde Banyuls werd anderhalf jaar bewaard in grote glazen bonbonnes van 50 liter en blootgesteld aan weer en wind gedurende twee winters en een zomer.