Essensia Orange Muscat

Essensia Orange Muscat is het eerste wereldwijde succes van de wijnmakers van Quady. Deze wijn is gemaakt van de zeldzame Orange Muscat druif. Deze gedijt slechts op een paar plaatsen in de wereld, kleine wijngaarden in Oostenrijk en Italië. Door de Orange Muscat druif heeft deze dessertwijn een geheel eigen aroma van oranjebloesem en abrikoos. Net als bij port wordt aan Essensia Orange Muscat alcohol toegevoegd om een einde te maken aan het gistproces waarbij suiker wordt omgezet in alcohol. Vervolgens wordt de wijn nog drie maanden gerijpt in eikenhouten vaten. Dit leidt tot een friszoete dessertwijn met een smaak van sappig rijp fruit en sinaasappelnuances.