Mooie helder rode wijn. Complexe en verfijnde neus met elegantie. Heerlijke aroma's van kersen, blauwe bessen, tabak, pure chocolade, vanille en drop. In de smaak heeft de wijn frisse zuren, elegante tannine en een fantastische concentratie. De wijn heeft een hoge mineraliteit en verfijning met een lange afdronk met een zachte frisheid. Lagering op Duitse eiken vaten gedurende 36maanden. Het wijnproces bij Schaetzel verloopt volledig biologisch en alles gebeurt met de hand.