Vanaf oogstjaar 2005 wordt ook de opbrengst van de voormalige wijngaarden van het Vallouit Estate te Larnage in deze Crozes-Hermitage gebruikt. De terrasvormige wijngaarden op de steile hellingen aldaar garanderen een goede concentratie met veel kleur en stevige tannines. De druiven komen vooral van de steile hellingen in de dorpen Gervans, Mercurol, Larnage and Crozes-Hermitage. Kan zeker 10 jaar doorrijpen op fles. Wint daarmee aan complexiteit. Een heerlijke wijn bij klassieke vlees- en wildgerechten en gevogelte. Ook een geschikte barbeque wijn. De Crozes-Hermitge van Guigal is dieprood van kleur met een intens fruitige en kruidige geur. De wijn openbaart aroma's van gegrild vlees, gerookte kruiden, rood en donker fruit en heeft een zacht en rokerig karakter.