Decanter World Wine Awards: Brons
International Wine Challenge: Zilver
De Cabernet vertegenwoordigt de kracht, de Merlot het fruit en de Malbec geeft de wijn tannine. Een bijzonder fraai glas wijn met tonen van cassis, pruimen, ceder en tonen van leer. De tannines zijn zacht en afgerond, waardoor de wijn zeer toegankelijk is. De afdronk is lang en stevig. De druiven van de diverse wijngaarden werden ontsteeld en vervolgens vergist. Toen het gist eenmaal actief was, werd deze handmatig ondergedompeld om maximale extractie van tannines en kleur te verkrijgen. Na enige tijd ingeweekt te hebben op de schillen werd de wijn geperst en overgeheveld naar roestvrijstalen tanks en eikenhouten vaten voor de malolactische gisting. Vervolgens werden de wijnen per wijngaardperceel en druivenras apart gerijpt op eikenhout gedurende 12 maanden. Pas daarna werd de uiteindelijke blend gemaakt en de wijn gebotteld.
