Een volle wijn met een frisse zuurgraad en aroma's van sinaasappel, meloen en perzik eindigend in een frisse afdronk met hinten van grapefruit. Verdelho is een van origine Portugees druivenras afkomstig van het eiland Madeira. Daar wordt hij sinds lange tijd gebruikt voor de bereiding van versterkte witte wijn. Deze wijn werd op tros geperst en vervolgens deels op eikenhouten vaten en deels in roestvrijstalen tanks vergist. Esk Valley maakt al Verdelho-wijn sinds 2002 en was daarmee één van de eerste wijnmakerijen in Nieuw-Zeeland die met dit druivenras werkte.
