Deze lichte wijn is volgens de Duitse stijl gemaakt. Een jonge Riesling smaakt voornamelijk naar limoen, appels en heeft hinten van tropische vruchten. Naar gelang het rijpen van de wijn wordt deze wijn complexer, waarbij aroma’s van toast en honing deze wijn verrijken. De smaak heeft een knisperende frisheid, wat deze wijn zeer gemakkelijk laat drinken. De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van diverse wijngaarden in het Marlborough-gebied. De druiventrossen werden in hun geheel geperst en vervolgens koud vergist. De gisting werd vroegtijdig gestopt, zodat nog enig restsuiker overbleef als tegenwicht voor de frisse zuren in de wijn. Daarna rustte de wijn nog enige tijd op zijn bezinksel.
